Восток - дело тонкое!
Азербайджанская кухня отличается многообразием самых лучших блюд. Только одних способов приготовления мяса существует великое множество. Его готовят на открытом огне, на тлеющих углях, варят, жарят, запекают. Сочное мясо с корочкой запеченное с овощами - фирменное блюдо Садж .Его подают под специальную музыку прямо на углях, так блюдо долго сохраняет тепло, а с ним и вкусовые качества.
Ценителям рыбных блюд советуем попробовать лавангы – запеченный пеленгас фаршированный овощами и сыром. Самые любимые гостями блюда это Старый Баку (мясо, запеченное в сметане с грибами и помидорами), Орловское (баранина, фаршированная грибами и зеленью), Бакинский бульвар (семга с грибами и сыром) и многие другие. Невозможно коротко рассказать об кухне "Бакинского дворика"... Побывайте у нас в гостях, чтобы испробовать хотя бы сотую часть того, чем она знаменита!
Журчание фонтанов, скульптурные композиции, сад камней, окружающие вас под летним звездным небом в теплую летнюю ночь создадут неспешный размеренный восточный стиль жизни. Почувствуйте себя в ханском дворце. Предлагаем широкий ассортимент самых лучших блюд азербайджанской, а также европейской и украинской кухонь. В кафе «Бакинский дворик», в месте пересечения разных культур и традиций, выбирайте самое лучшее для вашего знаменательного торжества или отдыха.